Lütfen bekleyin..

M.Şah Ayaz

DAMAK ZEVKİMİZE GİREN ÇİKOLATA…

06 Temmuz 2021, 12:01

Eskiden bizim için en büyük keyif, bayramlarda en büyük eğlencenin şeker olduğunu, en büyük tatlının ise halka tatlı olduğunu unutmadık.

Bizim yaştakilerin hala zevkle yediği ve her yerde aradığı damak zevki aldığı tatlar, akide şekerleri ve halka tatlılarıdır.

Özellikle beyaz kırmızı boya ile boyanan o delikli şekerlerin tadı hala damağımızdadır, bu tadı unutmak mümkün değil, yoksulluk yıllarının en büyük zevkiydi.

  1. yüzyıl ve işte yeni damak zevki, ÇİKOLATA bu ürün her yeni üründe olduğu gibi, teknoloji ve sanayileşme ile birlikte, elektronik çağın damak zevki olarak hayatımıza girdi.

Çoluk çocuk, genç, yaşlı, erkek, Kadın herkesin zevkle tükettiği bir ürün oldu, hayatımız sanki onsuz olmayacağı gibi, sanki onsuz hayatın hiçbir tadı yokmuş gibi…

İlk yıllarda lüks tüketim ve pahalı bir ürün olarak raflarda duran bu gıda maddesinin, son yıllarda hızla çeşitlenerek arttığına şahit oluyoruz.

Bu gün 7 haziran dünya çikolata günü olarak kutlanmaktadır, bu gün vesilesi ile bizde çikolata üzerine bir araştırma yaparak, siz okurlarımızla paylaşmak istedik.

Bu günün ve bu bayramın nasıl kutlandığını bilmiyorum, Avrupa ya çikolatanın gelişi olan gün olarak belirlendiği iddia ediliyor.

“Dünya Çikolata Günü her yıl 7 Temmuz’da kutlanıyor. Bazı kaynaklara göre Uluslararası Çikolata Günü adıyla da bilinen bu etkinlik ilk kez 2009 yılında düzenlendi.

Etkinlik kapsamında çikolata tüketilmekte; çikolatanın tarihine, faydalarına ilişkin bilgiler paylaşılmaktadır. Kesin olmamakla birlikte bazı kaynaklara göre bu günün kutlanması, çikolatanın 1550 yılında ilk kez Avrupa’ya gelmesi ile ilişkilendirilmektedir.”

“Türkiye, çikolata tüketiminde geride

Dünya genelinde çikolata tüketimine ilişkin medyada inceleme yapan Interpress’in Uluslararası Kakao Örgütü (International Cocoa Organization – ICCO) verilerinden derlediği bilgilere göre, dünyadaki çikolata tüketiminin yarısı Avrupa gerçekleşiyor. Avrupa’nın bu çikolata sevgili düşünüldüğünde günün 7 Temmuz olarak seçilmesi anlaşılabilir.

Türkiye ise Uluslararası Kakao Örgütü verilerine göre, 3.1 kg kişi başına çikolata tüketimi ile birçok Avrupa ülkesinin gerisindedir. Ülkemizde çikolata pazarının büyüklüğü geçen yıl artış kaydederken, Türkiye’de geçen yıl 237 bin ton çikolata üretimi yapıldığı belirlendi.”

“Çikolatanın Faydaları

Bir dilim çikolataya kimse kolay kolay hayır diyemez. Kendine has kokusu ve aroması ile çikolata dünyanın her yerinde farklı tatlarla birleştirilerek üretilen bir yiyecektir. Elbette çikolatayı tüketirken de unutmamamız gereken şeyler birisi azının karar çoğunun zarar olduğudur. Peki çikolatanın bizim için faydaları nedir? İşte çikolatanın sağlığa faydaları;

  1. KALP

Son dönemlerde yapılan bazı araştırmalara göre çikolatanın içerisinde bulunana bazı maddeler kalp-damar rahatsızlarının önüne geçmede etkili bir yiyecek. 

  1. KAN BASINCI VE KOLESTEROL

Düzenli bir şekilde bitter çikolata tüketmek, kan basıncını düzenler ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. 

  1. KAN ŞEKERİ

Özellikle bitter çikolata kan şekerini yavaş bir şekilde düzenlediği için kan şekerini düzeltme konusunda oldukça etkili bir besindir. 

  1. RUH SAĞLIĞI

Çikolata daha önce bahsettiğimiz gibi mutluluk hormonunu salgıladığı için bir dilimi ile keyfimiz yerine gelmektedir. 

  1. TANSİYON ÇİKOLATANIN SAĞLIĞIMIZA DİĞER BİR ETKİSİ İSE YÜKSEK TANSİYONU DÜŞÜRMESİDİR. “

“ÇİKOLATANIN ZARARLARI

Evet çikolatanın faydası olduğu gibi aşırı tüketim sonucunda ise çikolatanın pek çok zararını görmekteyiz. İşte çikolatanın vücudumuza zararları;

  1. KEMİKLER

Her gün çikolata tüketmek özellikle kadınların kemiklerinin zayıflamasına ve dirençlerinin azalmasına neden olmaktadır. 

  1. FAZLA KİLOLAR

Çikolataya yemek içerisinde bulunana yağlar nedeniyle kilo almamıza neden olmaktadır. Bu nedenle formuna dikkat etmeye çalışanların çikolatanın fazlasında kaçınmaya çalışmaları gerekmektedir. 

  1. KALP

Aşırıya kaçılarak yenilen her çikolata kilo almamızı, dolaylı olarak kalbimizi etkilemektedir. 

Çikolatanın zararlarını yukarıdan da anlayacağınız üzere aşırı tüketim sonucunda görebilirsiniz. Bu nedenle çikolatayı ölçülü bir şekilde tüketmenizi öneriyoruz. Kısa vadede pek fazla zararı olmayan fakat uzun vadede vücutta oldukça büyük hasarlara yol açabilir.”

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Yazarın Diğer Yazıları
109 gün önce
137 gün önce
170 gün önce
252 gün önce
324 gün önce
333 gün önce
405 gün önce
413 gün önce
453 gün önce
538 gün önce
595 gün önce
606 gün önce
609 gün önce
673 gün önce
680 gün önce
705 gün önce
951 gün önce
980 gün önce
1057 gün önce
1110 gün önce
1163 gün önce
1177 gün önce
1218 gün önce
1224 gün önce
1244 gün önce
1252 gün önce
1261 gün önce
1377 gün önce
1392 gün önce
1447 gün önce
1450 gün önce
1474 gün önce
1496 gün önce
1502 gün önce
1503 gün önce
1511 gün önce
1513 gün önce
1518 gün önce
1526 gün önce
1533 gün önce
1534 gün önce
1558 gün önce
1561 gün önce
1565 gün önce
1566 gün önce
1567 gün önce
1574 gün önce
1575 gün önce
1582 gün önce
1588 gün önce
1593 gün önce
1594 gün önce
1597 gün önce
1602 gün önce
1608 gün önce
1615 gün önce
1616 gün önce
1624 gün önce
1637 gün önce
1639 gün önce
1642 gün önce
1645 gün önce
1678 gün önce
1685 gün önce
1687 gün önce
1691 gün önce
1698 gün önce
1701 gün önce
1709 gün önce
1720 gün önce
1735 gün önce
1740 gün önce
1741 gün önce
1751 gün önce
1768 gün önce
1785 gün önce
1791 gün önce
1798 gün önce
1804 gün önce
1810 gün önce
1819 gün önce
1824 gün önce
1828 gün önce
1837 gün önce
1839 gün önce
1840 gün önce
1846 gün önce
1847 gün önce
1848 gün önce
1853 gün önce
1859 gün önce
1866 gün önce
1868 gün önce
1874 gün önce
1876 gün önce
1884 gün önce
1889 gün önce
1890 gün önce
1909 gün önce
1911 gün önce
1916 gün önce
1917 gün önce
1929 gün önce
1930 gün önce
1931 gün önce
1933 gün önce
1937 gün önce
1940 gün önce
1946 gün önce
1951 gün önce
1953 gün önce
1954 gün önce
1959 gün önce
1966 gün önce
1968 gün önce
1980 gün önce
1981 gün önce
1987 gün önce
1989 gün önce
1992 gün önce
1993 gün önce
1994 gün önce
1996 gün önce
2000 gün önce
2006 gün önce
2007 gün önce
2008 gün önce
2009 gün önce
2014 gün önce
2015 gün önce
2016 gün önce
2017 gün önce
2021 gün önce
2023 gün önce
2023 gün önce
2029 gün önce
2031 gün önce
2036 gün önce
2038 gün önce
2045 gün önce
2049 gün önce
2056 gün önce
2058 gün önce
2064 gün önce
2066 gün önce
2069 gün önce
2071 gün önce
2078 gün önce
2086 gün önce
2087 gün önce
2097 gün önce
2104 gün önce
2113 gün önce
2114 gün önce
2128 gün önce
2128 gün önce
2133 gün önce
2135 gün önce
2136 gün önce
2139 gün önce
2140 gün önce
2143 gün önce
2153 gün önce
2154 gün önce
2161 gün önce
2162 gün önce
2164 gün önce
2170 gün önce
2171 gün önce
2174 gün önce
2183 gün önce
2185 gün önce
2202 gün önce
2209 gün önce
2210 gün önce
2212 gün önce
2216 gün önce
2218 gün önce
2223 gün önce
2232 gün önce
2240 gün önce
2244 gün önce
2246 gün önce
2248 gün önce
2251 gün önce
2252 gün önce
2262 gün önce
2265 gün önce
2269 gün önce
2272 gün önce
2274 gün önce
2276 gün önce
2286 gün önce
2289 gün önce
2290 gün önce
2293 gün önce
2297 gün önce
2300 gün önce
2310 gün önce
2317 gün önce
2318 gün önce
2325 gün önce
2330 gün önce
2332 gün önce
2343 gün önce
2344 gün önce
2363 gün önce
2374 gün önce
2374 gün önce
2377 gün önce
2380 gün önce
İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
YWJkdXJyYWhtYW5zZXZlbi5jb20=