Yakabağ Köyü Kaman Mezrasında 20 ceviz ağacı bulunan Zülkif Ebinç, yıllardır geleneksel yöntemlerle ceviz hasadı yapıyor. Sonbaharın kendini iyice hissettirmesi ile birlikte ceviz hasadına başladıklarını dile getiren Ebinç “Geleneksel yöntemleri kullanarak uzun sırıklarla ceviz ağaçlarını silkeliyor ve yerden dökülen cevizleri özenle topluyoruz. Toplanan cevizler sonra yeşil kabuklarından ayrıştırılıyor. Sonrasında ise birkaç gün güneşte kurumaya bırakılan cevizler, kışın tüketilmek üzere ayrılıyor veya satışa sunuluyor. Bir kısmını da cevizli sucuk yapımında kullanıyoruz. Ceviz hasadı, Sason’lu üreticiler için önemli bir gelir kaynağıdır ve aynı zamanda yerel ekonomiye katkı sağlar” dedi.
SON DAKİKA
CEVİZ HASADI BAŞLADI
En çok ceviz yetiştirilen yerlerden biri olan Sason’da ceviz hasadı başladı.
Kilis’te Küçükbaş Hayvan Islahı İçin Sahada Çalışma
www.kiliskenthaber.com
AKP medyası: Cemil Tugay Çarşamba günü AKP’ye katılacak
www.gazikent27.com
Hatip Çelik: Kazanan Mardin oldu
www.mardinsoz.com
Kuşadası'ndaki yangından sevindiren haber! Vali Varol'dan ilk açıklama
www.zeybekhaber.com
Şanlıurfa'da düzenlenen TEKNOFEST'i 1 milyon 300 bin kişi ziyaret etti
www.haberyenisoz.com
MİLLİ TARİH PLATFORMU’NDAN "ÖMER MUHTAR VE DİRENİŞ HAREKETİ" KONFERANSI
www.eshahaber.com.tr








Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir